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簡(jiǎn)要描述:油霧凈化工程嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻(xiàn)。
聯(lián)系電話:400 021 4588
專業(yè)清洗廚房油煙凈化器,廚房通風(fēng)管道 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物,化學(xué)成份比較復(fù)雜。經(jīng)檢測(cè)油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。相當(dāng)部分油煙凈化器沒有清洗及維護(hù)。其實(shí)油煙凈化器使用半年時(shí)間沒有清洗,就會(huì)造成煙路堵塞,使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻(xiàn)。
油霧凈化工程
類型 | 機(jī)械式 | 靜電式 | 濕式 | 備注 |
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剛安裝時(shí) | 0.95mg/m3 | 1.0mg/m3 | 1.5mg/m3 | 達(dá)標(biāo)排放濃度為2mg/m3 |
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兩個(gè)月未清洗 | 21mg/m3 | 19mg/m3 | 25mg/m3 | 按30%排放量和70%不規(guī)則排放計(jì)算 |
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清洗后 | 1.6mg/m3 | 1.2mg/m3 | 1.9mg/m3 | 按基準(zhǔn)風(fēng)量油煙排放濃度計(jì)算 |
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年消減量 | 335.23kg/年 | 359.42kg/年 | 399.17kg/年 | 6000m3/h*8h/d*360d/n=1728m2 |
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名稱 | 數(shù)量 | 單價(jià)(元) | |||||
油煙管道清洗 | ㎡ | 25 | |||||
風(fēng)渦輪 | 臺(tái) | 300-1500 | |||||
軸流風(fēng)機(jī) | 臺(tái) | 300-1500 | |||||
環(huán)保網(wǎng) | 塊 | 25 | |||||
主排煙罩清洗 | 米 | 120 | |||||
凈化器 | 臺(tái) | 400-1500 | |||||
油霧凈化工程風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)
1、 只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備*正常的情況下才能投入運(yùn)行。
2、 在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)全面檢查。
3、 風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中,應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動(dòng),電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動(dòng)、撞擊、電流過大或偏小等反常現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢查,予以排除后才允許重新啟動(dòng)運(yùn)行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤(rùn)滑情況,定期補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑脂。潤(rùn)滑脂采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。
5、 軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度,應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì),防止風(fēng)機(jī)銹蝕。
7、 為確保人身的安全,風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。
8、 風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動(dòng)時(shí),應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑,應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號(hào)和數(shù)量的符合
由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長(zhǎng)期使用,會(huì)在表面沉積一層油垢,如果不及時(shí)進(jìn)行清洗,非常容易引發(fā)火災(zāi),所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗,以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可以*為用戶消除火災(zāi)隱患。
清洗服務(wù)范圍
清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、運(yùn)水面板、風(fēng)渦輪、離芯風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點(diǎn)部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行*清洗。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗;對(duì)于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機(jī)進(jìn)行清洗。我公司擁有高壓清洗機(jī)、高壓蒸汽機(jī)等各種電動(dòng)工具,其特點(diǎn)是:對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用設(shè)備及高效去油清潔劑進(jìn)行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災(zāi)
消防工作人員說,鐵皮或有機(jī)玻璃制造的廚房油煙管道,本身并不會(huì)被點(diǎn)燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災(zāi)的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內(nèi)形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會(huì)燃燒。如果長(zhǎng)時(shí)間未對(duì)煙道進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會(huì)蔓延。
消防工作人員提醒,餐館內(nèi)的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對(duì)于內(nèi)部積壓的油垢,至少每個(gè)季度要*清洗一次。另外,在煙道開口處設(shè)開式灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),灑水噴頭將立即開啟,阻止火勢(shì)蔓延。
于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器)長(zhǎng)時(shí)間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi),造成巨大的損失。
以下事例,證明酒店清洗是非常重要和必要的。
2006年3月4日,e咖啡世貿(mào)店火災(zāi)起火部在一樓廚房,起火點(diǎn)位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口,起火原因是由于廚房?jī)?nèi)爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。
據(jù)了解,當(dāng)時(shí)該店廚師在煲仔爐上燉湯,燉上以后就去吃中飯了。不久,煤氣灶的火突然往上竄,迅速引燃了油煙管道口上的油漬,導(dǎo)致大火。據(jù)統(tǒng)計(jì),這次火災(zāi)總過火面積350平方米,e咖啡店內(nèi)裝修及物品已基本被燒毀,直接經(jīng)濟(jì)損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時(shí),頤高數(shù)碼廣場(chǎng)基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對(duì)相關(guān)單位和責(zé)任人依法作出處理。
酒店廚房不定期清洗的危害
油污及其危害
當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤。
火災(zāi)危險(xiǎn)
每年在美國(guó)發(fā)生大約5000起餐廳火災(zāi),損失高到8千萬美元。這類火災(zāi)通常發(fā)生在烹調(diào)區(qū)域,然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達(dá)1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,成為環(huán)境健康的危害。
加大能耗 & 減少使用壽命
排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,以保證正常工作。同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命。
本公司專業(yè)提供酒店清洗服務(wù)并與部分大酒店簽訂了全年酒店清洗長(zhǎng)包合同,如果您不想冒太大的風(fēng)險(xiǎn),那么酒店清洗項(xiàng)目將是您***佳的選擇。
由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長(zhǎng)期使用,會(huì)在表面沉積一層油垢,如果不及時(shí)進(jìn)行清洗,非常容易引發(fā)火災(zāi),所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗,以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可以*為用戶消除火災(zāi)隱患。
清洗服務(wù)范圍
清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、運(yùn)水面板、風(fēng)渦輪、離芯風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點(diǎn)部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行*清洗。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗;對(duì)于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機(jī)進(jìn)行清洗。我公司擁有高壓清洗機(jī)、高壓蒸汽機(jī)等各種電動(dòng)工具,其特點(diǎn)是:對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用設(shè)備及高效去油清潔劑進(jìn)行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災(zāi)
消防工作人員說,鐵皮或有機(jī)玻璃制造的廚房油煙管道,本身并不會(huì)被點(diǎn)燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災(zāi)的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內(nèi)形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會(huì)燃燒。如果長(zhǎng)時(shí)間未對(duì)煙道進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會(huì)蔓延。
消防工作人員提醒,餐館內(nèi)的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對(duì)于內(nèi)部積壓的油垢,至少每個(gè)季度要*清洗一次。另外,在煙道開口處設(shè)開式灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),灑水噴頭將立即開啟,阻止火勢(shì)蔓延。
于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器)長(zhǎng)時(shí)間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi),造成巨大的損失。
以下事例,證明酒店清洗是非常重要和必要的。
2006年3月4日,e咖啡世貿(mào)店火災(zāi)起火部在一樓廚房,起火點(diǎn)位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口,起火原因是由于廚房?jī)?nèi)爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。
據(jù)了解,當(dāng)時(shí)該店廚師在煲仔爐上燉湯,燉上以后就去吃中飯了。不久,煤氣灶的火突然往上竄,迅速引燃了油煙管道口上的油漬,導(dǎo)致大火。據(jù)統(tǒng)計(jì),這次火災(zāi)總過火面積350平方米,e咖啡店內(nèi)裝修及物品已基本被燒毀,直接經(jīng)濟(jì)損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時(shí),頤高數(shù)碼廣場(chǎng)基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對(duì)相關(guān)單位和責(zé)任人依法作出處理。
酒店廚房不定期清洗的危害
油污及其危害
當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤。
火災(zāi)危險(xiǎn)
每年在上海發(fā)生大約5000起餐廳火災(zāi),損失高到8千萬美元。這類火災(zāi)通常發(fā)生在烹調(diào)區(qū)域,然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達(dá)1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,成為環(huán)境健康的危害。
加大能耗 & 減少使用壽命
排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,以保證正常工作。同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命。
本公司專業(yè)提供酒店清洗服務(wù)并與部分大酒店簽訂了全年酒店清洗長(zhǎng)包合同,如果您不想冒太大的風(fēng)險(xiǎn),那么酒店清洗項(xiàng)目將是您***佳的選擇。